Despre Paul
Făcută în fața ta. Nu lângă tine — chiar în fața ta.
Paul gătește la doi pași de tine, în câțiva metri pătrați pe Strada
Libertății, și asta nu e o limitare — e tot rostul. Vezi tigaia, vezi
cuptorul, vezi cum se asamblează shaorma ta. Nu există fereastră de
plastic, nu există curier care preia comanda în spate.
Bucătărie deschisă, deschisă serios. Pui crispy, shaorma de pui, burger
de vită, dirty fries. Vorbim română și engleză — Becky, Eric și Mark
deja știu.
placeholder-owner-quote · de confirmat
„Aici nu se gătește în spate. Aici e tot în față. Vrei să vezi ce se
întâmplă cu mâncarea ta — vino la tejghea.”
— Paul (în curs de confirmare)